Desde Advanced Nutrition Programme, Byoode y Perricone MD detallan en qué consiste el fenómeno de la glicación, que hace enjevecer a la piel
Que el colágeno es imprescindible para reflejar juventud es algo que todos se tiene asumido, «junto con la elastina, el colágeno es el responsable de que la piel se vea jugosa, mullida y de aspecto firme», afirma Estefanía Nieto, directora dermocosmética de Medik8. La ciencia explica que, cuando se pasan los 25 años, se empieza a perderlo a una media de un 1 % cada año, pero es que «si ya de por sí se tiende a producir menos colágeno según se madura, aspectos como la ingesta de azúcar en niveles elevados provocan picos añadidos de rotura de fibras de colágeno», suma Irene Serrano, directora dermocosmética de Dermalogica.
Y es que, precisamente, el azúcar da nombre a un proceso de pérdida de colágeno. Un concepto importante, que, la cosmetóloga Raquel González, creadora de la firma Byoode cita así: «se pierde colágeno por el efecto caramelo».
¿Qué es el efecto caramelo?
El efecto caramelo es una forma sencilla de entender cómo se pierde colágeno. «Compararlo, ayuda a comprender la glicación. Cuando se toman alimentos ricos en azúcares, estos se adhieren a las fibras de colágeno y elastina. Del mismo modo que el azúcar se derrite y se vuelve rígido al calentarse, el colágeno ‘se carameliza’ pierde flexibilidad y capacidad de sostén», explica la cosmetóloga y creadora de Byoode, Raquel González. «Por explicarlo fácilmente, es como si el colágeno se caramelizara, cristalizara y se partiera», añade.
Desde un punto de vista técnico, Marta Agustí, asesora nutricional de Advanced Nutrition Programme, sostiene que «con el tiempo, esta reacción genera moléculas conocidas como AGEs (Advanced Glycation End Products), que endurecen las fibras y las vuelven más frágiles. Esto da como resultado una piel menos elástica, con pérdida de firmeza y una apariencia más apagada».
¿Cómo evitar el efecto caramelo?
Aunque la glicación es un proceso natural, puede ralentizarse. «Reducir el exceso de azúcar y evitar picos constantes de glucosa ayuda a limitar la formación de moléculas que vuelven rígido el colágeno», plantea Marta Agustí, directora de nutrición de Advanced Nutrition Programme.
Además, se debe apoyar en una rutina de skincare que ayude a prevenir y revertir estos procesos. «Los péptidos con carnosina inhiben la producción de residuos de glicación e ingredientes como la niacinamida protegen contra el estrés oxidativo asociado a la degradación de colágeno», apostilla la directora dermocosmética de Dermalogica, Irene Serrano.
Mireia Fernández, directora dermocosmética de Perricone MD, destaca el ácido alfa lipoico, un principio muy defendido por el dermatólogo Nicholas Perricone. «El ácido alfa lipoico es un potente antioxidante capaz de proteger frente al estrés oxidativo. Además de neutralizar radicales libres, el ALA ayuda a limitar la formación de productos finales de glicación avanzada (AGEs) y a reducir el daño estructural que estos generan en el colágeno. El resultado es una piel que mantiene mejor su elasticidad, firmeza y luminosidad, al proteger la calidad de sus fibras de sostén», cuenta Mireia Fernández.
Pro-Collagen Banking Water Cream de Dermalogica combina un complejo de péptidos con aminoácidos de colágeno, glicinato de zinc y dipéptido de carnosina para ayudar a preservar colágeno y elastina. Su fórmula se refuerza con agua de manantial marina rica en minerales, PCA de sodio y trehalosa para una hidratación profunda. Además, incorpora extractos de gardenia antioxidante, alga roja extremófila y trébol blanco que apoyan la barrera cutánea y la elasticidad. 83 € en Dermalogica.es.
Face Finishing & Firming Tinted Moisturizer de Perricone MD es la crema más vendida de la firma. Lleva ácido alfa lipoico, antioxidante y perfecto para mejorar la función barrera de la piel. También cuenta con extracto de árbol de candeia de efecto calmante y con SPF30, además de con cápsulas de pigmento que se amoldan al tipo de piel. 82 € en Perriconemd.es.
Ingredientes procolágeno
Además de prevenir, revertir es posible. «Aquellos ingredientes procolágeno son fundamentales, activos capaces de interactuar a nivel celular y mandar órdenes o entrenar a las células para que produzcan nuevo colágeno», cita Estefanía Nieto, directora dermocosmética de Medik8. Sobre cuáles son los mejores, Raquel González, cosmetóloga y creadora de Byoode, recomienda «los retinoides como el retinal, la vitamina C o los péptidos de última generación focalizados en la producción de colágeno de calidad».
Retin-A Night de Byoode es un innovador sérum de noche que combina dos potentes retinoides – retinal y retinART- junto con péptidos, factores de crecimiento, vitaminas C y E, ácido hialurónico, niacinamida y otros activos para combatir el envejecimiento de la piel de forma eficaz y sin irritación. Su fórmula avanzada estimula la producción de colágeno hasta un 90 % más que el retinol tradicional, mejora la firmeza, hidratación y luminosidad, y desmiente mitos sobre la incompatibilidad entre vitamina C y retinoides. Enriquecido con superalimentos como okra, rábanos y espárragos, este sérum reafirma, redensifica y equilibra la piel, ofreciendo resultados visibles y respaldados por estudios clínicos. 75 € en Byoode.com.
Bio Lumin C Dermalogica. Este sérum trabaja con las defensas naturales de la piel para iluminar, reafirmar y proteger del daño oxidativo. La clave está en su complejo de vitamina C ultraestable, combinado con ácido láctico y péptidos. Esta sinergia no solo ilumina, sino que duplica la luminosidad tras solo una aplicación, reafirma y refuerza la piel frente al estrés ambiental. Es un sérum inteligente: entiende lo que la piel necesita y actúa donde debe. Por eso la piel se ve más luminosa, firme y resistente. 113 € en dermalogica.es.
Liquid Peptides Advanced MP, de Medik8, es un sérum avanzado con tecnología Dual MiniProteins™, diseñado para reducir visiblemente las arrugas y líneas de expresión. Contiene Expression Line MiniProtein™, que ayuda a relajar y alisar las líneas dinámicas, y Growth Factor MiniProtein™, que mejora la estructura de la piel al potenciar el colágeno, la elastina y el ácido hialurónico. Su fórmula incluye un 30 % de complejos multi-peptídicos, como péptidos de cobre y Matrixyl 3000™, para restaurar la textura juvenil, además de una mezcla de ácido hialurónico micro-rellenador que hidrata en profundidad y rellena las arrugas desde el interior. Con un complejo prebiótico al 1 %, fortalece la barrera cutánea y ayuda a prevenir nuevas líneas de expresión. 95 € en Medik8.es.
