Enmarcado por la montaña de Le Morne Brabant, Patrimonio Mundial de la UNESCO, y las aguas turquesas del suroeste de Mauricio, el resort celebra su primer año bajo la enseña St. Regis con uno de los reconocimientos más prestigiosos de la hotelería internacional
The St. Regis Le Morne Resort ha sido distinguido con una Llave MICHELIN en la selección MICHELIN Guide Hotel Keys 2026. Un reconocimiento internacional que pone en valor aquellos hoteles capaces de ofrecer experiencias excepcionales, donde la calidad del servicio, el carácter del establecimiento, su diseño y su conexión con el destino definen una estancia verdaderamente especial.
Un reconocimiento especial en su primer año como St. Regis
Para Jean-Baptiste Chazallet, director general de The St. Regis Le Morne, este reconocimiento adquiere un significado especial al coincidir con el primer aniversario del resort bajo la enseña St. Regis.
«Estamos inmensamente orgullosos de recibir nuestra primera Llave MICHELIN. Tiene un significado muy especial, especialmente en este primer año como The St. Regis Le Morne. Desde el principio, nuestra ambición ha sido crear un destino que preserve el legado de St. Regis y, al mismo tiempo, mantenga una conexión auténtica con Le Morne y con Mauricio», afirma Chazallet.
Un logro que, en palabras del director general, es ante todo el reflejo del compromiso de su equipo y de una filosofía de servicio basada en la atención personalizada, la anticipación de cada detalle y el cuidado de cada huésped.
La esencia de St. Regis con identidad mauriciana
La experiencia en The St. Regis Le Morne combina el legado de una de las grandes firmas de la hotelería de lujo con la riqueza cultural y natural de Mauricio.
El emblemático servicio de mayordomo St. Regis acompaña a los huéspedes durante su estancia, mientras que la propuesta gastronómica recorre diferentes tradiciones culinarias, desde los sabores locales hasta las influencias japonesas, indias, del sudeste asiático y mediterráneas.
Al atardecer, los rituales de la casa adquieren un protagonismo especial: el té junto al mar y el tradicional Sabrage, la apertura de una botella de champán con sable, en un escenario privilegiado frente al océano Índico.
A esta propuesta se suma, desde agosto de 2026, The St. Regis Spa by La Prairie, una colaboración pionera que convierte al resort en el primer St. Regis del océano Índico en incorporar un spa desarrollado junto a la prestigiosa firma suiza. Entre sus experiencias destaca Mauritian Radiance Experience, un tratamiento creado en exclusiva para el resort.
2027: el regreso de una residencia extraordinaria
A principios de 2027 está prevista la reapertura, tras su renovación, de la Grand Beachfront Villa, una residencia privada de cinco dormitorios concebida para alojar hasta diez huéspedes.
Con una superficie de 1.659 m², la villa contará con piscina infinita privada, otras tres piscinas, sala de cine, gimnasio y cocina totalmente equipada. La experiencia se completará con los servicios exclusivos de mayordomo y chef privados, ofreciendo un nivel de privacidad y atención propio de una residencia de lujo.
Le Morne: naturaleza, aventura y autenticidad
El entorno natural de Le Morne amplía las posibilidades de la experiencia más allá del resort. Desde rutas guiadas por la montaña, declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO, hasta kitesurf en una de las lagunas más reconocidas internacionalmente para este deporte, la región ofrece múltiples formas de descubrir Mauricio.
El ciclismo, los deportes acuáticos y los paseos a caballo junto a la costa completan una propuesta que combina naturaleza, actividad y contacto con el paisaje mauriciano.
La primera Llave MICHELIN de The St. Regis Le Morne reconoce una forma de entender la hospitalidad en la que el legado de una gran marca internacional encuentra su expresión en la identidad de un destino único. Un reconocimiento que llega en un momento especialmente significativo para el resort, que continúa evolucionando y preparando nuevas experiencias para quienes buscan descubrir Mauricio desde una perspectiva excepcional.
